lundi 24 octobre 2016

Détox # 3 : Les carottes sont cuites 🐰

Je partage avec vous ma dernière trouvaille #detox pour un repas sain et goûteux.
Une recette simple que vous pouvez adapter selon vos goûts ! Plein d'idées sur Pinterest

Alors si vous avez des carottes & des épices ;) A vos fourneaux !



Carottes au curry rôties au four pour 4 personnes :
- 800 g de carottes
- 1 c. à café de curry
2 c. à café de cumin
- 2 c. à soupe d’huile d’olive
- Sel & poivre


Préchauffez le four à 180°C.
Lavez les carottes, épluchez-les et coupez les extrémités. Coupez-les ensuite en deux dans la longueur.
Préparez la marinade à base d’huile d'olive, de curry et de cumin. Salez et poivrez.
Répartissez les carottes dans un plat allant au four ou sur une plaque recouverte de papier de cuisson, si possible en évitant de chevaucher les carottes puis badigeonnez-les de la marinade.
Enfournez pour 45 minutes, environ, en surveillant. A la sortie du four, des carottes (cuites!) fermes et fondantes...

Servez chaud en plat principal ou en accompagnement...
et régalez-vous sans culpabiliser ! 




★ Astuces : Pour les plus gourmands.. remplacer 400 g de carottes par l'équivalent en patate douce.

lundi 17 octobre 2016

Son abonnement de lecture, acte 2

titoumax - école des Loisirs


Comme l'année dernière, nous avons pris à "loulou" l'abonnement de lecture l'école des loisirs, proposé par la crèche. Je vous avais présenté sur le blog les ouvrages reçus chaque mois - vous pouvez les retrouver dans la rubrique Ma bibliothèque.

Cette année, c'est reparti avec la collection titoumax pour "loulou" !



Présentation en vidéo



L’école des loisirs présente 8 livres en couleurs, de novembre à juin pour les enfants de 2 ans.. jusqu'aux adolescents.

Au programme cette année dans la collection titoumax :
- Novembre : Splatch ! - Cendrine Borzycki
- Décembre : Mon vélo - Byron Barton
- Janvier : Petit éléphant a un ami - Jeanne Ashbé
- Février : Grand Lapin, tu es là ? - Émile Jadoul
- Mars : Que font les animaux quand il peut ? - Soledad Bravi
- Avril : Le bisou arc-en-ciel - Kimiko
- Mai : Cours, Youki ! - Rodolphe Duprey & Thomas Bretonneau
- Juin : D'un côté... et de l'autre - Gwendoline Raisson & Ella Charbon


Rendez-vous tout au long de l'année pour découvrir la collection.
Moi j'adore cet abonnement, et vous ?

dimanche 16 octobre 2016

Gâteau du dimanche : le marbré façon zèbre


Dans mes recettes du dimanche, je vous propose le zebra cake, un incontournable du web !
Un gâteau simple à faire avec vos "loulous" à l'aspect rigolo.


Pour la recette, j'ai pris celle de mon livre Le Meilleur Pâtissier - plus légère.


Pour 6 - 8 personnes :
- 200 g de sucre en poudre
- 200 g de farine
- 100 g de beurre pommade
- 10 cl de lait
- 1/2 sachet de levure chimique
- 4 œufs
- 30 g de cacao
- 1 gousse de vanille de La Réunion
- Beurre et farine pour le moule





Préchauffez le four à 180°C.

Séparez les bancs des jaunes d’œufs. Dans un saladier, battez le beurre pommade et le sucre avec un fouet électrique. Incorporez les jaunes un à un, en continuant de battre. Ajoutez ensuite la farine et la levure, puis délayez avec le lait. Montez les blancs en neige et incorporez-les délicatement à la préparation. Divisez la pâte en 2, et ajoutez le cacao dans une moitié et la vanille grattée dans l'autre.

Beurrez et farinez un moule à cake. Versez les appareils en alternant les couches de vanille et cacao.

Pour l'effet zèbre :
Versez alternativement deux cuillères à soupe bien remplies de chaque pâte (l’une sur l’autre toujours au centre). Répétez l’opération jusqu’à épuisement des pâtes. Elle va s’étaler toute seule petit à petit.

Enfournez pour 35 minutes. Bon goûter !

samedi 15 octobre 2016

# Montessori... La chasse aux couleurs


Au printemps, nous avons réalisé avec "loulou" une chasse aux couleurs dans la nature.
Une activité Montessori partagée dans un groupe Facebook de mamans que j'affectionne beaucoup.

Cette petite chasse aux trésors est rapide à préparer.

Matériel pour réaliser une chasse aux couleurs dans la nature :
– Une boite à œufs
– De la peinture
– Un pinceau

Préparation de l’activité :
Peignez chaque case de la boite en utilisant une couleur différente. Pour l'extérieur, j'ai repris mon papier decopatch utilisé pour la boite nature de "loulou" (voir article ici).

C'est parti pour la chasse aux couleurs...
Lors d'une promenade, ramassez avec vos "loulous" fleurs, plumes, feuilles... de différentes couleurs.
De retour à la maison, triez les différents éléments dans la boite à œufs.
Vos "loulous" apprendront à nommer les éléments trouvés, les observer, les sentir, découvrir les différents camaïeux de verts, jaunes, bleus ainsi que les couleurs présentes dans la nature..

Simple & enrichissant


★ Astuces : Adaptez les couleurs à la saison et préparez votre boite de l'automne : jaune, rouge, orange, marron...

dimanche 2 octobre 2016

Lit parapluie : mode d'emploi ☆

Bread cake banane & myrtille

Avis de recherche : gâteau pour le petit-déjeuner très facile à réaliser avec "loulou"
Résultat : le bread cake
On le voit partout sur la toile, c'est le cake à essayer. Ce matin, nous avons réalisé celui proposé par ELLE à table à la banane et aux myrtilles.
Testé, approuvé & dévoré !




- 200 g de farine complète
- 70 g de cassonade
- 1 yaourt
- 60 g de poudre d'amande
- 2 bananes mûres
- 1 œuf
- 250 de myrtilles
- 1 sachet de levure alsacienne
- 1 sachet de sucre vanillé


Préchauffez votre four sur th. 5-6 (165°).

Mixez finement les bananes.
Mélangez dans un saladier la farine, la cassonade, le sucre vanillé, la poudre d’amande, la levure & 1 pincée de sel. Ajoutez les bananes mixées, le yaourt et l’œuf. Mélangez, ajoutez délicatement les myrtilles et versez dans un moule antiadhésif.

Faites cuire 35 minutes, laissez tiédir hors du four et démoulez.
Dégustez sans modération ;)

samedi 1 octobre 2016

Sous les jupes des filles...

" T'as de belles jambes tu sais... ! " ♡


C'est décidé, cet hiver je ressors les jupes, les robes et les shorts du placard. Et pour compléter ma tenue, je me suis laissée tenter par la Gambettes Box.

Fini les vieux collants !
De Septembre à Mai, 2 paires de collants imaginées, sélectionnées & approuvées par la Gambettes Box débarquent chaque mois dans ma boîte aux lettres.

2 ou 3 basiques bien opaques bien noirs bien résistants sont prévus. Les autres paires seront plus originales : des couleurs de saison (bleu marine, mauve, gris ou bordeaux...), des motifs uniques et dans l'air du temps... et parfois en collab avec des créateurs qui les dessinent (Inès de la Fressange, Courrèges, Make My Lemonade, Lorafolk, Claudie Pierlot...).

Pour ma 1ère box : Septembre 2016 en collab avec Claudie Pierlot
Le "Noir d'un soir" à fines rayures lurex qui termine une tenue chic
Le "Pois de toujours" une variation discrète du collant noir avec de gros pois ton sur ton


Il est temps pour moi d'aller me préparer. Aujourd'hui, ce sera "Pois de toujours".
Parce que je ne suis pas qu'une Maman..


En octobre...
" La Gambettes Box se maque avec une jeune marque qui fait du tumulte sur Instagram. La lingerie traditionnelle prend un pavé dans la dentelle. C'est rock, c'est frais, c'est brut. Suivez le mood. "